隨著市場全球化和競爭的不斷加劇,有人曾在20 世紀就預言了21世紀企業(yè)之間的競爭將變成供應鏈之間的競爭。我國的國家標準《物流術語》,對于供應鏈的定義是:“供應鏈是生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游和下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構。”由此可見,供應鏈是一個集成了多家企業(yè)的價值增值鏈。其基本結構如圖1所示:
作為一種跨企業(yè)的協(xié)作,供應鏈包含了所有加盟的節(jié)點企業(yè),不僅是一條聯(lián)結供應商到用戶的物流鏈、信息鏈和價值鏈,而是一條增值鏈。提高整條供應鏈的增值能力,增強供應鏈的競爭力,成為各節(jié)點企業(yè)共同的目標。
盡管如此,在供應鏈的實際運作中,卻存在著各種各樣的困難:如預測的不準確,導致對需求的難以把握;信息的不透明,導致供給不穩(wěn)定;因為企業(yè)之間的誠信還沒有完全建立,企業(yè)之間的合作性與協(xié)調性差,供應鏈中的主導企業(yè)很難發(fā)揮作用;供應的缺乏,生產(chǎn)與運輸作業(yè)的不均衡、庫存居高不下,成本過高等現(xiàn)象。引起這些問題的原因很多,但主要原因之一就是“牛鞭效應(Bullwhip Effect)”。由于牛鞭效應是從下游客戶端逐級向上游轉嫁風險的結果,因而它會危害整個供應鏈的運作,導致總庫存增加、生產(chǎn)無序和失衡,業(yè)務流程阻塞,資源浪費、市場混亂和風險增大。由此可見,牛鞭效應的存在,已經(jīng)成為削弱供應鏈的增值能力和競爭能力的主要負面因素。因此,研究牛鞭效應,并消除它對于供應鏈的負面影響就是本論文要研究的內容。
1 供應鏈中“牛鞭效應”分析
1.1 何謂“牛鞭效應”
1995年,寶潔公司(P&G)管理人員在考察嬰兒一次性紙尿褲的訂單分布規(guī)律時,發(fā)現(xiàn)一定地區(qū)的嬰兒對該產(chǎn)品的消費比較穩(wěn)定,零售商那里的銷售量的波動也不大,但廠家經(jīng)銷商那里得到的訂貨量卻出現(xiàn)大幅度波動,同一時期廠家向原材料供應商的訂貨量波動幅度更大,這一現(xiàn)象與我們揮動鞭子時手腕稍稍用力,鞭梢就會出現(xiàn)大幅動擺動的現(xiàn)象相類似。于是,人們將這種現(xiàn)象叫做“牛鞭效應(Bullwhip Effect)”。類似的現(xiàn)象也在惠普、IBM等跨國企業(yè)中得到了印證。另外,麻省理工學院的Sterman教授通過著名的啤酒試驗,也證明了牛便效應這一現(xiàn)實中大量存在的現(xiàn)象。
可見,牛鞭效應就是指供應鏈下游消費需求輕微變動而導致的上游企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營安排的劇烈波動。當市場上一種商品的消費需求發(fā)生細微變動時,這種波動會沿著零售商、批發(fā)商、分銷商直至制造商逆流而上,并逐級擴大,在達到最終源頭供應商時,其獲得的需求信息和實際消費市場中的顧客需求信息發(fā)生很大的偏差,需求信息嚴重扭曲或失真,這就是牛鞭效應。
供應鏈戰(zhàn)略經(jīng)常可劃分為推動型系統(tǒng)和拉動型系統(tǒng),這源于20世紀80年代的制造業(yè)革命。在一個推動型供應鏈中,制造商利用從零售商倉庫接到訂單來預測顧客需求,各個節(jié)點企業(yè)是根據(jù)預測來進行決策,因此無法真實地反應市場需求,容易形成牛鞭效應。一個推動型供應鏈如圖2所示:
1.2 “牛鞭效應”放大現(xiàn)象的計算案例分析
例:假定在一個簡單的供應鏈中,每個節(jié)點企業(yè)在倉庫中都存放著7天所需的貨物,即:每個節(jié)點企業(yè)從其上游供應商那里購買足夠的材料以使得它的存貨滿足7天的需求,對某種產(chǎn)品的需求一直穩(wěn)定在每7天100單位,如果某一個7天最終客戶的需求比平時多了5單位,假設配送非常迅速,我們可以見證“牛鞭效應”對整個供應鏈的影響。
給定條件:每7天供應鏈的需求為100單位;
需求:等于下一環(huán)節(jié)客戶購買的數(shù)量;
每個7天開始時的初期庫存:必定等于前一個周期的期末庫存;
每個周期的期末庫存:必定等于本周的需求;
購買的單位數(shù):等于需求加上庫存中的任何變化;
購買量=凈需求+(期末庫存—初期庫存);
具體計算結果如表1所示:
分析以上計算案例,在第二周客戶的需求增加5個單位時,由于“牛鞭效應”,信息的扭曲和放大,導致生產(chǎn)商生產(chǎn)產(chǎn)量提高到了180個單位,而當?shù)谌芸蛻舻男枨蠡謴驼r,生產(chǎn)商的產(chǎn)量變?yōu)?單位;當客戶需求在第三周恢復到原來的100單位時,要使得生產(chǎn)商恢復到100單位的生產(chǎn)量,一直要持續(xù)到第七周,“牛鞭效應”才會消失。
2 “牛鞭效應”的危害及成因分析
2.1 “牛鞭效應”的危害
從“1.2(牛鞭效應)放大現(xiàn)象的計算分析”案例計算可以看出,“牛鞭效應”產(chǎn)生的后果,不僅僅是各個節(jié)點企業(yè)的庫存增大,利潤下降,占用資金,同時也導致了企業(yè)經(jīng)營風險增大以及整個供應鏈運作的低效率。資源的無效率利用,使得供應鏈各個節(jié)點企業(yè)的計劃和管理難度增大。除此之外,還可能造成以下的一些危害,具體可以歸納為以下幾條:
(1)從分銷商到生產(chǎn)商接到的訂單的變動性要比顧客需求的變動性大得多,使得生產(chǎn)企業(yè)進入無序狀態(tài),無法了解市場真正的需求量;
(2)當某種產(chǎn)品大量銷售時,供應鏈的庫存卻無法做到迅速減少,造成流動資金的大量占用和固定資產(chǎn)利潤率低下;
(3)各個節(jié)點企業(yè)從自身利益出發(fā),而不是從整個供應鏈的運作考慮,因此導致整個供應鏈的利益很難維護;
(4)由于“牛鞭效應”而導致供應鏈節(jié)點企業(yè)之間的不信任增加,合作最終變成短期行為,不利于供應鏈聯(lián)盟的形成和發(fā)展。
2.2 “牛鞭效應”的成因分析
根據(jù)大量文獻資料,并結合一些實際案例,通過分析研究,一般認為,“牛鞭效應”的成因主要有以下6個方面:
(1)需求預測更正。如表1中的計算數(shù)據(jù)一樣,由于客戶對于需求的修訂,而使得上游各個節(jié)點企業(yè)相應地修訂需求,最終導致實際需求遠遠高于生產(chǎn)量。
(2)訂單批量決策。出于庫存和運輸費用的考慮,下游企業(yè)會在一定時間段內進行訂貨,而且考慮最佳定購批量,同時減少定購次數(shù),以降低成本。
(3)價格波動。上游企業(yè)為了刺激訂貨,采用促銷策略,實施價格折扣、價格折讓等方法,由此引起需求的不穩(wěn)定性,無法確定市場的真正需求量。
(4)短缺博弈。產(chǎn)品在市場上的供應大于需求時,訂貨量減少或消失;而當需求大于供應時,訂貨量會劇烈增加,讓生產(chǎn)企業(yè)無法確切掌握市場的實際需求。
(5)提前期。下游企業(yè)的定購提前期也是影響各個節(jié)點企業(yè)正常運營的重要因素。提前期越長,對企業(yè)的定購點和安全庫存的影響越大,同時也降低了需求信息的時效性。
(6)供應鏈的結構。供應鏈越長,供應商離消費者越遠,對需求的預測越不準確,同時需求信息的扭曲程度越大,“牛鞭效應”越明顯。
以上是主要的六個方面,這其中有客觀因素,也有決策者的主觀因素,還可能存在著其他一些不為人們發(fā)現(xiàn)的潛在因素,所有這些都造成了“牛鞭效應”。如何減弱及至消除它的負面影響,已經(jīng)成為許多供應鏈管理方面的專家及實際操作中的節(jié)點企業(yè)關注的問題。
3 解決“牛鞭效應”的方法研究
供應鏈中的不確定性主要來源于供應商不確定性、生產(chǎn)者不確定性和顧客不確定性;而供應鏈上的不確定性主要表現(xiàn)為銜接不確定性和運作不確定性。從已經(jīng)尋找到的“牛鞭效應”產(chǎn)生的原因中,來尋找解決“牛鞭效應”的答案,是對本問題研究的基本思路。
第一,針對需求預測的不準確性,應該從供應鏈聯(lián)盟的組建及節(jié)點企業(yè)之間信息互通兩個方面考慮:供應鏈上的節(jié)點企業(yè)首先考慮到的是需求預測如何做到更加的準確,從圖1中已經(jīng)看到一般供應鏈的結構,其中包含了一個重要的流——信息流,如果上下游節(jié)點企業(yè)的信息對稱并且互通,形成比較穩(wěn)定的供應鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟,那么預測的準確性會很大程度的提高,這樣,供應鏈的結構就會是如下的結構。具體見圖3所示:
即企業(yè)之間采用供應鏈管理(SCM)系統(tǒng),通過聯(lián)合預測、協(xié)同計劃,預測與補貨;利用供應商管理庫存(VMI)、聯(lián)合管理庫存、EOS電子定購系統(tǒng)和準時生產(chǎn)(JIT)技術,實時地獲得下游節(jié)點企業(yè)真實的需求信息,及時準確地進行訂貨,并通過與下游客戶的真實溝通。
消除預測不準造成的“牛鞭效應”。聯(lián)合庫存管理的供應鏈系統(tǒng)模型如圖4所示:第二,由于獨立需求和相關需求是現(xiàn)實中客觀存在的問題,直接面對客戶的下游企業(yè)自然會按照批量大小,或定時、或定量進行采購;同樣,下游企業(yè)根據(jù)市場供需、價格波動決定其采購量大小的問題,由此使得下游客戶端的風險最終轉嫁給上游企業(yè),從表1就可以得到證明。采用拉動型的供應鏈戰(zhàn)略(具體見圖5),讓生產(chǎn)由外部需求驅動,并采用現(xiàn)代供應鏈管理技術,是可以抵御三種因素產(chǎn)生的負面影響的。
企業(yè)應用Internet/EDI技術,開展電子商務和企業(yè)應用集成EDI技術,實現(xiàn)業(yè)務信息的及時傳遞與共享及上下游企業(yè)之間業(yè)務流程的整合,共同協(xié)作開展業(yè)務。充分利用精益生產(chǎn)(LP)和敏捷制造(AM)的方法,建立快速響應(QR)系統(tǒng)。例如:以直銷著稱的DELL公司,通過Internet網(wǎng)、電話、傳真等組成了一個高效的信息網(wǎng)絡,客戶可以直接向公司下訂單要求進行組裝、供應,實現(xiàn)了客戶與供應商的直接貿易,有效地防止了“牛鞭效應”的產(chǎn)生。
第三,下游企業(yè)在采購時,由于考慮到缺貨風險,對于定購提前期一般都慎重決定,因為提前期的不確定性,下游企業(yè)很大程度上的預測誤差,等到產(chǎn)品季節(jié)到來時,導致庫存周期波動,導致“牛鞭效應”產(chǎn)生。Wal-mart的實踐表明,采用信息技術支持(商品條形碼技術、物流條形碼技術、電子訂貨系統(tǒng)、POS數(shù)據(jù)讀取技術、預先發(fā)貨清單技術、電子支付系統(tǒng)、連續(xù)補充庫存方式)的快速響應(QR)系統(tǒng),將會使預測誤差大幅度減少,減弱“牛鞭效應”的負面影響。根據(jù)庫存周期長短和預測誤差的關系如圖6所示:
由圖6可以看出,隨著定購提前期的縮短,預測誤差會大幅度的下降,從而影響到庫存量的大小,對于整個供應鏈節(jié)點企業(yè)都是有利的。
第四,從“牛鞭效應”產(chǎn)生的6大因素分析,防范“牛鞭效應”的產(chǎn)生,應該建立供應鏈效率模型,將效率模型的目標函數(shù)確定為供應鏈整體效率的最大化。
其中A表示將各個節(jié)點企業(yè)各自的條件因素轉化為具體的參數(shù),用矩陣表示;b代表各個節(jié)點企業(yè)的綜合限制因素的上限。
運用管理運籌學中的知識對效率模型函數(shù)求解,確定在變動因素影響下,供應鏈要獲得最佳的效率,各個節(jié)點企業(yè)應該具備的條件,從而削弱“牛鞭效應”的負面影響。
4 結束語
“牛鞭效應”的存在,使得供應鏈在理論上容易形成,而在實踐中卻無法高效率地運作,盡管人們已經(jīng)看到經(jīng)濟的快速發(fā)展,促進了供應鏈的形成,以至單個企業(yè)與企業(yè)之間的競爭已經(jīng)逐步地被供應鏈與供應鏈之間的競爭所取代。然而在供應鏈還沒有完全發(fā)展成熟的情況下,供應鏈各個節(jié)點企業(yè)出于自身利益的考慮,對于市場進行不確切的預測,導致供應鏈上的物流不確定性增大,產(chǎn)生“牛鞭效應”。
本文分析了“牛鞭效應”對供應鏈運作的影響,應用示例說明它對上游企業(yè)的危害,簡要分析其產(chǎn)生的原因,最后提出解決“牛鞭效應”的措施,特別提出了通過建立供應鏈效率模型來削減及消除“牛鞭效應”的負面影響,量化“牛鞭效應”帶來的危害,將對未來供應鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的發(fā)展起到積極的作用。
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